Menù

Antipasti della casa

Bruschette con pane di Altamura servite con:
• Fettine di lardo
• Fettine di speck
• Carciofini
• Salsa di pomodoro
€ 9,00
Piatto di pancetta€ 5,00
Piatto di culatello€ 8,00

Primi piatti

Zuppa di cipolle (con crostino, grana, gratinata al forno)€ 8,00
Fettuccine con porcini (base di cipolla, porcini)€ 7,00
Bigoli piccanti (pomodoro, guanciale, olive verdi e nere, peperoncino)€ 7,00
Orecchiette rustiche (panna, piselli, pancetta, funghi)€ 7,00
Maccheroncini (con speck e scamorza)€ 7,00
Fettuccine con porri, guanciale di Sauris e pomodorini€ 7,00
Pasta con altri condimenti (ragù o pomodoro)€ 6,00

Secondi piatti al Camino

Costata di manzo€ 12,00
Pollo (mezzo)€ 10,00
Costolette di agnello€ 13,00
Filetto di manzo€ 14,00
Pluma di suino Iberico (Patanegra)€ 15,00
Arrosticini di manzo e guanciale€ 12,00
Fiorentina di Limousine€ 40,00 Kg.

Secondi piatti al forno

Lumache gratinate€ 12,00

Contorni

Verdure di stagione al buffet€ 6,00

Dolci

Panna cotta€ 5,00
Panna cotta al cocco€ 5,00
Tortino caldo al cioccolato con gelato alla crema€ 5,00
Semifreddo al caffè€ 5,00
Semifreddo alla liquirizia€ 5,00
Semifreddo al sambuca€ 5,00
Crema catalana€ 5,00
Sfogliatine di Villafranca con scaglie di cioccolato€ 5,00
Pere delizia€ 5,00
Torta di mele€ 5,00
Torta di ricotta, ribes e fragoline di bosco€ 5,00
Sorbetto al limone€ 3,00

Vino dolce a bicchiere con biscotti fatti in casa

Moscadello di Montalcino€ 6,00
Dindarello Moscato€ 6,00
Recioto della Valpolcella€ 6,00

 

Caffè€ 1,50
Coperto€ 2,50